臭いを消す方法はおおきく4つあります。
雑菌が臭いをつくるので雑菌すなわり生物をなんらかの方法で無くす殺菌
出ている臭いを別の臭いで分からなくするマスキング
浮遊する臭い分子を吸着して閉じ込める吸着式消臭
そしてニオイ分子を無臭化する本当の文字通りの消臭が反応式(イオン)消臭(中和消臭ともいう)
以上の4つですが目的や用途に応じてメリットがあります。
どれがいい悪いではありません。
ただ体臭などには反応式(イオン)消臭がオススメです